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フィリピン出張でオーガニック原料に出会う

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世界最大のココナッツ工場見学。 ISOもいくつか認定、ハラル認定、ECOCERT認定されています。 世界的大企業にココナッツを供給しているだけあって、広大な敷地。   有機栽培農園から新鮮なココナッツが次々と運ばれてきます。 工場見学のあとはゲストハウスに招かれました。 ウエルカムドリンクはフレッシュココナッツジュース ★ ココナッツミルクで煮込んだラプラプという魚。 ココナッツオイルでフライした肉料理。 そして長距離運転してくださったMs.Gloriaご夫婦。 ココナッツチップをトッピングしたアイスクリーム。 次回はゲストハウスに泊まることを勧められましたよ。 Colonial styleのお部屋でした。   その他の工場も見学して、 朝の5時半から活動したので、 ココナッツに対して知識を深めることができて、良かったデス。     モリンガの商談もしてきました。 薬箱の木とも呼ばれています。 kyokoも石けん・化粧品・食品を試して、 多くのモリンガの木を見学しました。       夕方になるとモリンガの葉をいっぱ~い集めて、 夕食のお手伝いをいたします。 ...