新年のご挨拶と1月のお料理

新年のご挨拶

新年明けましておめでとうございます

旧年中は、多くのお取引先様・関係者の皆様に格別のご支援を賜り、

心より御礼申し上げます。

私のつたないブログを読んでくださる方々に感謝申し上げます。

化粧品OEMの仕事をする上で、

スキンケア・ヘアケア製品の製造までを一貫してサポートし、

「つくること」そのものだけでなく、

ブランド様の想いを形にすることを大切にしてまいりました。

原料選定、処方設計に妥協せず、

価値ある製品をお届けすることが、私たちの使命だと考えております。

また、近年需要が高まっているペットシャンプー・ペットケア製品分野においても、

「大切な家族であるペットに、人と同じ目線のやさしさを」

という想いのもと、低刺激設計や原料の安全性に配慮した製品づくりに

取り組んでまいりました。

大切な家族に使ってもらうことを前提に、化粧品クオリティを守ってきました。

ペットにも、人にも、そして環境にも配慮した製品開発を、これからも追求してまいります。

　○小ロット・多品種への柔軟な対応

　○市場ニーズを踏まえた処方提案

　○長く信頼される品質づくり

本年もこれらを大切にし、皆様のビジネスに寄り添うOEMパートナーであり続けたいと考えております。

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冬の味覚は何がお好きでしょうか。

下の写真は干し数の子です。

大人になっておせち料理の食材の美味しさが理解できるようになりました。

この時期の関西では白みそ仕立てのお椀が出ることが多いです。

お魚は鰤やフグ、白甘鯛。マナガツオは焼き物で出てくるのが定番。

京都では水菜や海老芋が供され、八寸に黒豆やくわいなどおせち料理にちなんだ

食材が並び、酒の肴にばちこやからすみ、海鼠が添えられます。

おかゆは七草や小豆粥などで１月の雰囲気を楽しみます。

水菓子は金柑が出ると嬉しいです。

節分までは1月らしい食材を堪能します。

2026年が、皆様にとって健やかで実り多き一年となりますよう、

心よりお祈り申し上げます。

本年も何卒よろしくお願い申し上げます。